Monats-Archive: Dezember 2010

Fisch – Hauptbestandteil einer gesunden Ernährung

// Inspiriert von der asiatischen und mediterranen Küche kommen heute immer öfter Fischgerichte auf die heimischen Teller. Das leichtverdauliche Nahrungsmittel liefert einen hohen Anteil an hochwertigen Fettsäuren und trägt durch seinen hohen Jodgehalt wesentlich zur Deckung des menschlichen Jodbedarfs bei. … Weiterlesen

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